{"id":16035,"date":"2024-12-02T07:00:29","date_gmt":"2024-12-02T06:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/eurotext.de\/?p=16035"},"modified":"2024-12-03T10:38:42","modified_gmt":"2024-12-03T09:38:42","slug":"weihnachten-in-frankreich-joyeux-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurotext.de\/blog\/weihnachten-in-frankreich-joyeux-noel\/","title":{"rendered":"Weihnachten in Frankreich – Joyeux No\u00ebl !"},"content":{"rendered":"

Weihnachten in Frankreich hat seinen ganz eigenen Charme. W\u00e4hrend in Deutschland Besinnlichkeit und famili\u00e4re Rituale im Mittelpunkt stehen, zeigt sich das franz\u00f6sische Weihnachtsfest oft als eine elegante Feier, gepr\u00e4gt von raffiniertem Essen, regionalen Br\u00e4uchen und einer festlichen Atmosph\u00e4re, die bis ins kleinste Detail durchdacht ist. Ein Blick \u00fcber die Grenze offenbart faszinierende Unterschiede und Gemeinsamkeiten \u2013 und macht Lust darauf, das franz\u00f6sische No\u00ebl n\u00e4her kennenzulernen.<\/p>\n

Wie in Deutschland beginnt auch in Frankreich die Weihnachtszeit mit dem Advent. Auch hier leuchten die Stra\u00dfen und Pl\u00e4tze in festlicher Dekoration, aber es gibt Unterschiede. Franz\u00f6sische Weihnachtsm\u00e4rkte, besonders im Elsass, sind weniger laut und kommerziell als viele deutsche M\u00e4rkte. Sie zeichnen sich durch ihre Handwerkskunst und regionale Spezialit\u00e4ten aus. Der ber\u00fchmte Stra\u00dfburger Weihnachtsmarkt, der als einer der \u00e4ltesten Europas gilt, bietet eine romantische Kulisse mit seinen Fachwerkh\u00e4usern, dem majest\u00e4tischen Weihnachtsbaum und dem Duft von Lebkuchen, Zimt und hei\u00dfem Vin chaud<\/strong> (Gl\u00fchwein).<\/p>\n

Im Vergleich dazu sind Adventskr\u00e4nze in Frankreich weniger verbreitet, obwohl sie in Grenzregionen wie dem Elsass ebenfalls Teil der Weihnachtszeit sind. Stattdessen liegt der Fokus st\u00e4rker auf der Dekoration des Hauses \u2013 Krippen und kunstvoll geschm\u00fcckte Weihnachtsb\u00e4ume stehen im Zentrum.<\/p>\n

W\u00e4hrend in Deutschland<\/a> der Heilige Abend oft von Besinnlichkeit gepr\u00e4gt ist und mit der Bescherung einen klaren H\u00f6hepunkt hat, dreht sich in Frankreich alles um das Festmahl. Le R\u00e9veillon<\/strong> de No\u00ebl<\/strong>, das Weihnachtsessen, ist eine opulente Angelegenheit, die h\u00e4ufig bis tief in die Nacht dauert. Hier wird nicht gespart: Foie Gras (G\u00e4nseleberpastete), Austern, Meeresfr\u00fcchte und als Hauptgang Truthahn mit Kastanienf\u00fcllung oder Entenbraten sind feste Bestandteile des Men\u00fcs. Begleitet wird das Essen von edlen Weinen und Champagner \u2013 schlie\u00dflich geh\u00f6rt er zur franz\u00f6sischen Festkultur.<\/p>\n

Als kr\u00f6nender Abschluss des Mahls darf die ber\u00fchmte B\u00fbche de No\u00ebl<\/strong>, die Weihnachtsbiskuitrolle, nicht fehlen. Sie ist kunstvoll verziert und oft mit Buttercreme, Schokolade oder Maronen gef\u00fcllt. Dieser \u201eWeihnachtsscheit\u201c erinnert an eine alte Tradition, bei der in l\u00e4ndlichen Gegenden ein echtes Holzscheit im Kamin verbrannt wurde, um das B\u00f6se zu vertreiben und das Haus zu segnen.<\/p>\n

Ein weiterer Unterschied zum deutschen Fest: Die Bescherung, wie wir sie kennen, findet in Frankreich oft erst am Morgen des 25. Dezember statt, nachdem P\u00e8re No\u00ebl<\/strong>, der franz\u00f6sische Weihnachtsmann, die Geschenke gebracht hat. In katholischen Familien geh\u00f6rt zudem die Mitternachtsmesse fest zum Programm. \u00c4hnlich wie in Deutschland strahlen die Kirchen dabei in festlichem Glanz, begleitet von Chor\u00e4len und Kerzenschein.<\/p>\n

Le Jour de No\u00ebl<\/strong> – W\u00e4hrend in Deutschland der 25. und 26. Dezember gleicherma\u00dfen als Feiertage genutzt werden, konzentriert sich das franz\u00f6sische Weihnachtsfest auf den 25. Dezember. Dieser Tag wird vor allem im Kreis der Familie gefeiert, h\u00e4ufig mit einem zweiten festlichen Mahl, das jedoch weniger opulent ausf\u00e4llt als das R\u00e9veillon. Je nach Region kommen Gerichte wie G\u00e4nsebraten, Lamm oder Tr\u00fcffelgerichte auf den Tisch, oft begleitet von regionalen Spezialit\u00e4ten.<\/p>\n

Was das franz\u00f6sische Weihnachten besonders spannend macht, sind die zahlreichen regionalen Br\u00e4uche. In der Provence beispielsweise geh\u00f6rt das Servieren von 13 Desserts zum traditionellen Fest. Diese stehen symbolisch f\u00fcr Jesus und die 12 Apostel und bestehen aus N\u00fcssen, Trockenfr\u00fcchten, Nougat und anderen s\u00fc\u00dfen Leckereien. Jedes Dessert hat seine eigene Bedeutung und wird am Ende des Weihnachtsessens serviert.<\/p>\n

Im Elsass hingegen, das stark von deutschen Traditionen gepr\u00e4gt ist, dominieren Weihnachtsm\u00e4rkte und s\u00fc\u00dfe Spezialit\u00e4ten wie Berawecka (Fr\u00fcchtebrot) und Bredele (kleine Kekse). In der Bretagne h\u00e4lt sich noch die Tradition des Kef Nedeleg, bei der ein Holzscheit im Kamin verbrannt wird, um Gl\u00fcck und Schutz f\u00fcr das kommende Jahr zu erbitten.<\/p>\n

Im Vergleich zu Deutschland steht Weihnachten in Frankreich st\u00e4rker im Zeichen der Kulinarik und Eleganz. W\u00e4hrend in deutschen Haushalten oft ein einfaches Essen wie Kartoffelsalat und W\u00fcrstchen Tradition hat, wird in Frankreich jedes Detail des Men\u00fcs mit gro\u00dfer Sorgfalt geplant. Auch die regionale Vielfalt der Br\u00e4uche sticht hervor: Die 13 Desserts der Provence oder die Meeresfr\u00fcchte in K\u00fcstenregionen zeigen, wie unterschiedlich No\u00ebl in Frankreich gefeiert wird.<\/p>\n

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Die Eurotext AG w\u00fcnscht fr\u00f6hliche Weihnachten! Oder wie man in Frankreich sagt:<\/em><\/p>\n

\ud83c\udf84 <\/strong>Joyeux No\u00ebl !\ud83c\udf84<\/strong><\/h2>\n

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Sie m\u00f6chten noch mehr Weihnachtsbr\u00e4uche entdecken?<\/div>\r\n
Zum Adventskalender<\/a><\/div>\r\n<\/div>\r\n
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\"autor_eurotext_100\"Autor:<\/span> Eurotext Redaktion<\/h2>\r\n

Wir erkl\u00e4ren, wie Internationalisierung funktioniert, geben Tipps zu \u00dcbersetzungsprojekten und erl\u00e4utern Technologien und Prozesse. Au\u00dferdem berichten wir \u00fcber aktuelle E-Commerce-Entwicklungen und befassen uns mit Themen rund um Sprache.<\/em><\/p>\r\n

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